静宁甜醅子是甘肃省平凉市静宁县及周边陇东地区的传统发酵特色食品，以当地产优质莜麦或小麦为主要原料，经筛选、蒸煮、拌曲、发酵等工序制成。成品颗粒饱满有光泽，散发自然淡酒香，口感酸甜适口、略带嚼劲，冰热皆宜，既是日常街头巷尾的便民小吃，也是当地农户农闲、节庆招待亲友的家常小点。
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静宁酿皮是甘肃省平凉市静宁县的传统地方小吃，以当地冬小麦精粉为主要原料，经手工揉面、洗面、沉淀、蒸制等多道工序制成，成品筋道爽滑，搭配秘制卤汤、调料，口感丰富，是静宁人日常饮食及待客的常见选择，也逐渐在周边地区受到欢迎。
静宁白条党参是甘肃省平凉市静宁县的特色中药材原料，以其主根修长匀称、表皮洁白紧实、条直质柔、断面黄白有“菊花心”等特点受市场认可，多销往国内药材主市场及部分海外地区，是当地山区群众重要的经济作物之一。
静宁大饼，又称静宁锅盔，是甘肃省平凉市静宁县的传统特色面制食品。其制作以当地冬小麦面粉为主要原料，经发酵、揉面、擀烙等多道工序制成，成品外观呈圆形，直径大、厚度厚，饼面金黄有焦斑，质地外脆内韧，是静宁及周边地区民众日常主食、走亲访友常用的便携食品，也受外地来静游客青睐。
静宁烧鸡是甘肃省平凉市静宁县的传统卤制食品，以静宁本地散养土杂鸡或淘汰蛋鸡、三黄鸡为主要原料，经多道传统工序制作而成。成品外观完整规整，色泽棕红油亮，咸香醇厚，肉质紧实有弹性，在甘肃省内及西北周边地区广受欢迎，常作为走亲访友的特色伴手礼，或节庆、日常待客的硬菜上桌。
静宁苹果主栽品种以富士为主，搭配秦冠、嘎啦、元帅等早中晚熟品种，形成完整的上市周期。果实着色均匀、果形端正，耐储性突出，是甘肃平凉静宁县的核心农业特产，在国内鲜果市场占有稳定份额，部分产品销往海外。